3月のイベントのうちのおひとつをご案内させてください☆
去年はお休みしたお味噌つくりの会。
今年は開きたいと思います！
自分でお味噌を作り始めてもう何年になるのだろう。
15年近くになってきたかな…
季節を超えて仕上がったお味噌はおいしくて、
「これがいわゆる手前味噌かぁ…」と感動したのを覚えています。
そんなわたしの初めてお味噌つくり。
わたしは一人で家の台所で、もくもくとしたんですよね。
すごく重労働に感じたんです。
だけど、誰かと作ったら、すごく時間はあっという間に感じるし、楽しい！
あの重労働感はなんだったんだ！？となりました。
そういうわけで、
「お味噌とはなんぞや！！」とお教えするという「お味噌つくり講座！」ではなく、
あくまで、「ひめ風堂で一緒に作ろう！！」というスタンスですが、ぜひ♪
おしゃべりしたり、手を動かしたり…
まったりお味噌の手仕事しませんか？
今回はこんな風にしてみました。
〇親子で作ろう！お味噌つくり
〇ワタシが楽しむ！お味噌つくり（オトナの会）
〇マンツーマンでまったりのほほん♪お味噌つくり
3種の時間をご用意しました☆
今年も、ただお味噌作りをするだけでなく、いろんな話をできる機会になればなと思っています。
絵本のこと、ベビーマッサージのこと、バッチフラワーレメディのこと、子育てのこと、、、なんでもいいのです。
お味噌を作ることも、
お味噌を作りながらするなにかも一緒に楽しめたらなって思って、お申し込みお待ちしています！
（A)親子で作ろう！お味噌つくり
03/28（木）10:30-13:00くらい
場所 ひめ風堂2F
参加費 4,700円（税込）
…２㎏程度のお味噌をお持ち帰りいただく予定です。
持ち物 保存容器になるもの（2~3リットル分の容積のあるものがおススメです）・エプロン・マスク・三角巾
（B)ワタシが楽しむ！お味噌つくり（オトナの会）
03/30（土）10:30-12:30くらい
場所 ひめ風堂1F
参加費 4,700円（税込）
…２㎏程度のお味噌をお持ち帰りいただく予定です。
持ち物 保存容器になるもの（2~3リットル分の容積のあるものがおススメです）・エプロン・マスク・三角巾
（C)マンツーマンでまったりのほほん♪お味噌つくり
03/29（金）10:00-12:30 /14:30-17:00
場所 ひめ風堂１F
参加費 7,800円（税込）,
…6~7㎏程度のお味噌をお持ち帰りいただく予定です。
持ち物 保存容器になるもの（10リットル分の容積のあるものがおススメです）・エプロン・マスク・三角巾
お昼やおやつの時間をまたぎます。
お味噌用の大豆を煮たりして、コンロを使うため、
ささやかですが、ご飯とお味噌汁はご用意しようと思います。
お味噌汁のお味噌は昨年コマツが作った手前みそ。
おとなもこどももごはんとお味噌汁、ご一緒に☆
よろしくお願いします。
大豆はコマツがみなさんの到着に合わせて煮ておきます。
いわゆる「いいとこどり」のお味噌つくりワークショップといってもいいかもしれないです。
ぜひ♪
